2014年7月31日 星期四

青芥辣沙律醬香蔥餐肉粒包 ( 名字也太長了吧..... @@" )




經過 circle x 便利店看到有款包包擠上了青芥末醬.....

這口味應該幾沖激吧......試試加點在包包上.....



就一向的食譜, 捲上青蔥, 餐肉粒, 捲捲切切,
面上擠上青芥辣跟沙律醬的混合 ( 1份青芥辣醬 配 6份沙律醬 )

試味的時候還覺得有點嗆的....

可是焗好後竟然完全感受不到....
( 下次比例可以加大一點點 )



最後發酵好, 焗前的一刻......


210度上下火 , 18分鐘 ~ ( 包包太扁身.....放由下面數上第二層, 上色不太夠啊 )


半夜撕開, 跟家人 share 一半當宵夜了 ~~


 入口都感受不到青芥辣味道啊.....下回要重手點啊 ~~

















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