省家太太又買特價芝士 ~

最近這一年我家附近的超市都少了一磚磚的芝士
就算有款式也少,大多都只是 cheddar 而已 ~

想做 pizza 的話,  mozzarella 這款不能少
烘焙店有單售 mozzarella 的, 可惜價錢不便宜
而且單用 mozzarella 的, 香味也太低了 ~


這款3合1的, 口味我超愛, 除了做 pizza
平時鋪包面也會用上, 焗飯呀什麼的也可以用
簡直是百搭的鋪料 ~~

也不用自己刨絲, 超方便的 ~

原價要 $82.xx 啊, 樓下大間的惠x 會有快期的特價品
$41左右, 有 500g 啊 ~

 

雖然限期大約只餘半個月, 可是放冰箱的話
試過放2-3個月也是 ok 無問題的

俏俏聲說句, 上回在百x買了2包同品牌的(也是快到期的 ), 可是品質不成
說不上哪裡有問題, 就是焗好後完全沒有香味, 也沒有拉絲的效果
我都不再敢去 百x 買了.....

隨隨便便鋪在急凍熟青口上 ~ ( 青口有先解凍 , 脫毛, 洗淨 ~  )

底下加點茄汁, 表面再要散點鹽, 香草去調味啊 ~

200度 5分鐘, 青口熱了, 芝士溶了, 午餐成了 ~