餐肉包 ~

隨便一個白麵包食譜 ( 不用甜包 / 咸包 ) 反正味道用內餡去決定好了 ~~

圖片的火腿餐肉, 開出來底部的肉有點黑色物體痴著....下次不要買 ~ ( 拍底是提自己下次不要再買 )

發好, 塗點全蛋液 ~~

擠上沙律醬 ( 用擠袋才會漂亮一點 )

180度 16分鐘左右 ~

用回麵包機搓粉後, 不太習慣搓低水份麵團 ( 很怕見到空轉 )

水份太高, 咬開沒多拉絲效果 ~~ 沒拍底耶 ~~

感覺黃金麵包桶比黑色防沾麵包桶更易讓麵團打滑似的 ~~

下次要狠心點, 水份要調少一點 ~~