2011年4月23日 星期六

柏翠麵包機 - 蛋糕 mode


酵母寶寶剛吃飽.....暫時不能工作去....

試試蛋糕功能罷......

做的是柚子牛油 (只是牛油cake style )

為免蓋過柚子的芳香.....8成牛油轉換成葵花油去 ~

食譜就跟機子的果醬食譜 (糖份有減少20g)


焗好 :  升的剛好是 本身的糕體的一倍 ~






刀切開 :   還可以罷......柚子味香 啊 ~


當然 "口感" 就差一點點....


有時隨手這樣子做做也不錯罷.... (省去牛油加糖打發的程序...洗少好多野...)

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