章魚小丸子 ~ 非正宗

 

粉槳 :   大約可做 35粒  ~ 



麵粉      1杯

奶        1.5杯

泡打粉  1tsp

蛋          1隻

鹽      1/2tsp

油        2tbsp



配料 : 任妳   

塗面汁醬 : 任你



好似整蛋旦仔的情況, 通常第一底都係痴爆又難反 , 第二底轉身會 free 好多~~

有12粒位又如何 ,  熱力去不到 ,  受熱不均衡 , 還是9粒最 perfect  ~

今次配料是 塞米........唔係, 係粟米 , 椰菜 , 煙肉 , 章魚 ~~

mine