蒸糕 ~

很久沒跟書仔的食譜作點心了....給人老點得多....



書仔, 通常半夜睡不著看 /  不想坐電腦前找食譜也會看一下

這天跟一本日本點心書試作一下...日本點心喎...會好吃得多嗎....



食譜不打了.....現在很夜了....很想去睡去看一下靈異書...

可是白天沒時間寫 blog 耶....

這成品反正不推薦, 食譜不打也沒關係罷...

記憶中粉多奶少, 開出來漿得非常...幾乎攪不動耶

可幸蒸好仍能大爆發 ~ 抺茶口味的~

食譜十分不妥, 比黑糖糕的質地難吃多了
( 做前也考慮著要不要用黑糖糕的食譜改作抺茶的 )
一念仁慈便又給愚弄了 ~~~

蒸糕...可能用 spongy cake 做法會好吃得多.....可能 ~