本來天氣冷....不想吃包包...比較想吃熱騰騰的麵溫暖一下肚子 ~~
可是因為極度懷疑自己用錯(意外的....)麵粉而鍥而不舍的精神...試試用麵鋪讓出來的"疑似"仍然超高筋麵粉...溝中筋麵粉試試.... 這個不是此次的主題, 所以不暢述了 ....
本來也不是想測試光波爐可以焗/烤 包包的.....可是唯一的焗盤放不下全部的包包, 所以有兩隻包包被排斥了出來 ~~
沒有拍入爐前肉照.......
腸仔包... 焗爐 170度 17mins 完成
光波爐 170度 7-8mins 半完成 (高架 )

上圖便是光波包包的兩個 苦海孤雛完成7分鐘後...反轉其中一面.....白雪雪的.不能接受...

上圖是反轉後再光波多2mins.....可以罷~~ 算了....底來的...沒人看到.....
對比圖 ~~ 正面

左邊是焗爐包......右邊是光波包 .......麵團都是隨手搣的...有相差是正常啊...總括來說....光波也好像發得比較大丁點 ~~ (是和女兒一起整型的....不太美...請不要執著啊.....看開點兒 ~

對比圖 ~~ 反面

對焦差了點 ....
同場加影 .... 方包模麵包儲存器二合一

圖的最下方....包底被墊起了的那個便是光波包 ~~
評價: 光波爐...做小型包子可能都成罷 ~~ ?
光波包包都幾好喎..... 賣相唔錯..... 其實是否已經全熟不過再番面都可以呢?
回覆刪除甘口感又如何呢...光波爐既會唔會乾d
回覆刪除睇落都ok喎,時間好似又快d,但食落又掂呢?
回覆刪除很認真的圦回答妳這個問題 : 看正面好像全熟, 反面的時候有痴底 ~~ 看上去是欠熟的...約欠2分熟 !! 要多光波1-2分鐘 ~~
回覆刪除唔會喎...我都很出奇...可能外皮有麵粉形成的麵筋包裹保護 ~ 今早摸上手..都是一樣的 ~~
回覆刪除食落同嗅到的和傳統焗爐的幾乎一樣 ~~ 不過唔知正常大的包包效果又如何...
回覆刪除咁有冇預熱光波爐先呀
回覆刪除無喎 ~~~ 佢個本食譜...教的每樣食物都要預熱.....但隻 vcd d 示範都無預熱.....我自把自維...為求測試...都沒有預熱 ...
回覆刪除唔好意思, 我係 bk o既 bobo 呀, 想請問, 我無支付寶, 我想訂你果部德朗牌, 唔知可否幫我用支付寶比錢呢?
回覆刪除傻豬~~ 申請支付寶很簡單架 ~ 唔洗去銀行, 上網係淘寶申請就得架啦 ~~
回覆刪除但點轉錢比賣家呀? 我註左冊都唔明佢點入錢, 佢話要去大陸開個戶口o既? 又話如要驗証就 hsbc, 渣打果 d, 我又無呢兩間銀行, 不過唔緊要, 我打去左億世通問, 唔知係咪我呢排煩得佢地多, 今日同我講 friday 會係 welcome 再出返光波爐呀, 叫我去睇
回覆刪除可以去yahoo到找替人代充值的店舖...只收十元手續費 ~~妳要俾 支付寶的名佢, 密碼都要俾佢...佢會用妳的身份替妳充值 ~~
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